ENTIDADES QUE COLABORAN EN EL PROYECTO
Nombre de los socios
Descripción
Asociación que defiende la ganadería extensiva, entendida ésta como el conjunto de sistemas de producción ganadera que aprovechan eficientemente los recursos del territorio con las especies y razas adecuadas, compatibilizando la producción con la sostenibilidad y generando servicios ambientales y sociales.
Federación de asociaciones de pastores de diferentes lugares del Estado Español
Museo etnográfico dedicado a la trashumancia
Asociación nacional de pastoras y ganaderas en extensivo cuyo objetivo es visibilizar su oficio, conservar la ganadería extensiva, y mantener vivo el medio rural.
Empresa creada en 1997 bajo los principios de explotación racional y ecológica de la tierra y la elaboración de alimentos ecológicos de calidad fielmente ligados al ecosistema. Suerte Ampanera centra su esfuerzo en la elaboración de distintos tipos de leches fermentadas, yogures y quesos de cabra.
Sindicato profesional agrario de la Comunidad de Madrid
